ALIMENTACIÓ

La seva alimentació pot ser de dos tipus:

Els fongs descomponedors (bolets i floridures) s'alimenten tot descomponent restes d'altres éssers vius (matèria orgànica). Gràcies a aquesta descomposició, s'alliberen al sòl sals minerals imprescindibles per a la vida de les plantes.

Els llevats viuen en ambients rics en sucres, dels quals s'alimenten mitjançant un procés anomenat fermentació. No són descomponedors.

Hi ha altres fongs que són paràsits: viuen sobre o dins d'altres éssers vius, i s'alimenten de la matèria d'aquests. Són perjudicials per a aquests éssers perquè poden causar-los malalties o, fins i tot, la mort.

Els líquens tampoc són descomponedors. A diferència dels paràsits, no s'aprofiten de l'alga, sinó que el fong la protegeix i li proporciona sals minerals perquè aquesta realitzi la fotosíntesi. Llavors, el fong s'alimenta gràcies a la matèria orgànica elaborada per l'alga.